特別養護老人ホーム ユーカリゆうとの杜

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2023.12.25トピックス<

クリスマスメニュー

本日はメリークリスマス!!という事でお昼ごはんとおやつがクリスマスメニューでしたー☆
本日のランチメニューは、
・海老グラタン
・パンプキンスープ
・ミートローフ
・カラフルサラダ
・クリスマスゼリー
でした!
毎年骨付きのローストチキンをお出ししているのですが、今年のメインはミートローフです。クリスマスゼリーは厨房の栄養士さんが赤と緑の二層のゼリーを手作りして可愛くデコレーションしてくれました(^^♪ ちなみに上の写真に写っている雪だるまは介護職員と利用者様が紙コップ400個を使って手作りした力作です!紙コップ1個ずつをホチキスでパチパチとつなぎ合わせながら作ったそうです。写真には写っていませんが、実は胴体部分もあり、かなりの大きさがあります(笑)

3時のおやつは、毎年恒例となったケーキバイキングです♪
ケーキプレートの中からお好きなケーキを3個選んで頂いたのですが、皆様「どれにしようかな~?」「色々あって迷っちゃう」と言いながら嬉しそうに選んでくださいました(^^♪ちなみに本日のランチとケーキに使った苺は山万ユーカリファームの朝採り苺です。ケーキに合うように甘酸っぱい苺の品種を選んで下さいました!
これから苺シーズンになるので、美味しい苺をなるべく入居者様にお届けしていきたいな~と思います☆

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