今月のおやつイベントは「桜どら焼き」作りです！
まずはどら焼きの生地を作ります。卵を割りいれたボールに砂糖やはちみつ・小麦粉などを混ぜていくのですが、なかなか生地が上手く混ざらず「これなかなか力はいるわね！」「私が変わろうか？」等皆様協力し交代しながら力を合わせて生地を完成させてくださいました！その後、桜の葉が入った綺麗なさくら色のこし餡を丸めて頂き、ホットプレートで焼いた生地であんこを挟んで完成です！
出来上がりはちょっと大きめでしたが皆様「こんなに大きいの食べられるかしら？！」「お夕飯食べられなくなっちゃうかも・・」と言いながらもペロッと１個完食されていました（笑）