特別養護老人ホーム ユーカリゆうとの杜

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2024.06.19トピックス<

たこ焼き作り🐙

今月のおやつ作りは、毎年恒例の「たこ焼き作り」です🐙
たこ焼き作りは毎年大好評で「今年も食べたーい!」との熱烈ラブコールを受けての実施です(笑)
たこ焼きの具のたこや万能ねぎ・紅生姜などを包丁で切って頂く係と、たこ焼きの粉に卵やお水を混ぜて生地を作る係に分かれて作業して頂きました。たこは弾力があり切り辛そうにされている方もいらっしゃいましたが「じゃあ私が変わろうか?」「こっち(万ねぎ)お願いね!」と皆様協力して材料を準備してくださいました♪
ホットプレートに生地を流し、上からたこ・紅生姜・万能ねぎ・天かす・干しエビを順番に入れていきます。いざ竹串でひっくり返そうとすると始めは「難しそうだからできないよ~」と言っていた方もくるくるとひっくり返していくうちにコツをつかんだ様子で「早くそっちもひっくり返して!」「早くしないと焦げちゃうわよ!」とノリノリで作業して下さり、あっという間にまん丸の美味しそうなたこ焼きが出来上がりましたー!
美味しそうなソースの香りに食欲が止まらず・・・最終的に17個も食べた強者まで(笑)
「次作る時はビールもお願いね(笑)」としっかり来年のリクエストまで頂きました(*^^*)

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