本日は敬老の日という事で特別食でしたー！
高齢者施設において敬老の日はとっても特別な日ですね♪
本日のメニューは、
・赤飯
・生麩のお吸い物
・天ぷら盛り合わせ　抹茶塩添え
・高野豆腐と野菜の炊き合わせ
・ごま豆腐
・錦糸卵の海老しんじょう
・ほうれん草の菊花和え
・漬物
・季節の果物（梨・巨峰）
でした☆
皆様お弁当箱の蓋をあけると・・・「うわぁ～綺麗ね～」「とっても美味しそう！どれから食べようかしら！」と喜びの声が☆結構ボリュームのあるメニューでしたが、皆様ペロッと完食して下さる方が多かったです♪

左下の写真は嚥下困難食の方のお食事になりますが、お食事の形態に関わらず、皆様にお食事を楽しんで頂けたのなら嬉しいです♡