今月のおやつ作りは、バレンタイン企画という事でチョコパイ＆アップルパイを作りました♪
冷凍のパイシートを使って、簡単に美味しいパイを作ります！まずはパイシートを四角くカットし、フォークで穴をあけたら、真ん中にチョコレートを包んで三方をフォークの背を使ってくっつけていきます。アップルパイはりんごジャムにシナモンパウダーを振りかけて簡単に♪
フォークで穴をあけたり、口を閉じたりする作業は手軽で簡単にできるので、片麻痺の方も職員と一緒に協力しながら作っていきます。ジャムを包むのはなかなか難しかったようで、欲張ると中身が飛び出てきてしまいましたが・・それもご愛敬で（笑）
仕上げに卵液を塗って、ユニットのオーブンで焼いたら完成です♪焼き始めるといい香りが漂い「なんかいい匂いがしてきたね！」「お腹すいてきちゃった～」と皆様ソワソワ♡

パイが焼き上がると「美味しそう～！」「早く頂戴～！」とのコールが☆

本日のおやつは焼きたてのパイをドリップしたコーヒーと一緒にご提供しました♪皆様「やっぱり作りたては美味しいね！」と喜んでくださり、たくさんおかわりされていましたよ(*^^*)