特別養護老人ホーム ユーカリゆうとの杜

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2021.12.23トピックス<

柚子茶作り

先日収穫した柚子で柚子茶を作りましたー!
包丁で柚子の皮を刻む係と柚子を絞る係に分かれて作業を行います。柚子のいい香りに包まれながら、皆様昔を思い出して「昔はよく作ったわ~」「こういうの久しぶりね」等笑顔で作業して下さいました♫出来上がった柚子茶はおやつの時間にお湯で割って頂きました。甘くて柚子の香りがとても良く、入居者様にも大変好評でした(^^♪

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