本日はひな祭りという事で行事食です！
昼食は、
・ばらちらし寿司
・花麩のすまし汁
・さわらの利休焼き
・あんかけ茶碗蒸し
・菜の花の酢味噌和え
・二色ババロア
です。デザートはひな祭りなので、ひし餅を模したデザートを厨房の栄養士さんが頑張って作ってくれました☆見た目がとっても可愛くて入居者様にも好評でした(^^♪
おやつは、
・桜餅
・甘酒
です。やはり、桜餅と甘酒は外せませんよね。
今日は美味しいご飯とおやつに春を感じた一日でした。