本日の行事食は、お花見弁当でしたー☆
桜の開花時期に合うかドキドキでしたが、丁度良いタイミングでのご提供となりました。
お花見弁当のメニューは、
・桜ちらし寿司
・すまし汁
・赤魚の桜香焼き
・海老つみれのあられ揚げ、玉子焼き
・点心三種盛り
・炊き合わせ
・菜の花の辛子和え
・南瓜サラダ
・練り切り（桜）、いちご
です。
普段のお食事に比べ、少しボリュームのあるメニューでしたが、皆様完食して頂けた方が多かったです☆因みに、お弁当の中に入っている苺は、当施設のグループ会社であるユーカリファームさんで収穫した苺を使用しました。とっても甘くて美味しかったですよ🍓
この時期はお天気が良ければお隣のケアガーデンにある桜を見に、お散歩に行かれる方が多いのですが、リビング外にあるテラスからも桜の木を見ることができます！桜を見ながらのティータイムも最高ですね(^^♪