桜もおわり、青葉が茂る頃、
今年もたけのこ堀の季節がやってきました(^^♪

ボランティアさんにも手伝って頂き
カート２ついっぱいとれました！

とったたけのこは
「焼き筍（当日採れた筍を炭火焼き）」
「筍土佐煮」
…の２種類のメニューにして
皆さまに喫食して頂きました(*'ω'*)

爽やかな春風を感じながら、
1階のテラスで新鮮とれたてのたけのこを
皆さま「柔らかくて美味しい」と召し上がってらっしゃいました。