本日は父の日!という事で特別食をご用意しました☆
本日のメニューは、
・ご飯
・花麩の味噌汁
・とんかつ&エビフライ
・だしかけ冷奴
・漬物盛り合わせ
・メロン
・ビール風ゼリー
です。
ビール風ゼリーは「本物のビールなの??」との質問が相次ぎましたが、実はコレ!栄養士さんがリンゴジュースでビールに見える様なゼリーを作ってくれました(^^♪
そして、下の画像は嚥下困難食の方のお食事です。彩りも考えて本物そっくりに作ってくれました☆
普段よりもボリュームのあるメニューでしたが皆様完食して下さる方が多かったです。
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